超低溫冰箱又稱超低溫冰柜、低溫保存箱。是指一種溫度可調可控并能恒定在一個低溫范圍的制冷設備；按款式分，可分為立式超低溫冰箱和臥式超低溫冰箱；按用途分，可分為實驗室超低溫冰箱、工業超低溫冰箱。溫度范圍大致從-15℃到-190℃度。超低溫冰箱是生物化學與分子生物學實驗室的*儀器，主要用于試劑、生物樣品或藥品的保存。該冰箱的應用范圍比較廣泛，如在生物研究、金屬處理、醫院藥企、防疫系統和軍工等方面均有應用。是生物工程、衛生防疫、制藥、化工、食品、飲料、農業、畜牧，水產等科研部門、大專院校的理想之選。

　　超低溫冰箱的維護和保養對于延長其壽命和正常使用尤為重要，如果溫度控制不準確常常導致所保存對象受損，對實驗結果造成很大影響，從而影響研究工作的正常進行。

　　1、冰箱冷卻不充分：檢查蒸發器表面是否有冰霜；冰箱門是否開關過頻；冰箱背部是否接觸墻面；是否放人過多物品。

　　2、警報器啟動報警：當遇到警報器啟動報警時，通常可通過以下方面進行檢查。檢查電源是否有問題或插頭是否被拉出插座；第二，檢查內部溫度計是否超出合適的范圍，在此情況下，物品置人會使冰箱升溫，并觸發警報器；第三，檢查是否一次性置入物品過多。

　　3、每月清潔一次，以保證其清潔度：用干布清除冰箱內外部和配件上的少量塵埃，如果冰箱太臟則使用中性洗滌劑，清洗后再用純凈水*沖洗。但不可在冰箱內部和上部沖水，否則會損壞絕緣材料并導致故障。壓縮機和其他機械部分不需要使用潤滑油。清潔壓縮機后部的電扇務必小心。清潔完畢后進行安全檢查，確保冰箱插頭插好，不要虛接；確保插頭沒有異常熱度；確保冰箱背部的電源電線和分配電線沒有破裂和刻痕。

　　4、冰箱噪音過大：檢查底板是否堅固；冰箱是否穩固；如不穩，調好活動螺絲以使四角穩固地支撐在底板上；是否有物件接觸到冰箱背部。如果制冷效果差，冰箱不停機，散熱管不熱，蒸發器有很小氣流聲，這些是因為慢滲漏造成制冷劑嚴重缺損的緣故。在實際使用過程中，還會遇到許多其他問題，這類問題的解決方法需要不斷地積累經驗方可排除障礙，使得該設備達到很好的工作狀態。